Pólvora Café
Pólvora Café
☕ Pólvora Café — Café para despertar tu propósito
Pólvora Café es más que una marca de café: es un manifiesto de amor por el grano mexicano, el origen y el ritual.
Creemos firmemente que el café no es para quitarte el sueño, sino para alcanzarlo. Por eso, seleccionamos micro-lotes únicos, trabajamos directamente con productores de Veracruz, Chiapas y Oaxaca, y tostamos cada grano artesanalmente para preservar su esencia.
Cada taza de Pólvora tiene un propósito: inspirarte, impulsarte y acompañarte en el camino hacia lo que más amas.
✨ Más que café, una experiencia sensorial
Desde un espresso intenso, hasta métodos de extracción como V60, prensa francesa, moka o cold brew, nuestros cafés están pensados para quienes valoran más que la cafeína: el sabor, la trazabilidad, el origen y el proceso.
Nuestros granos expresan perfiles únicos, con aromas y sabores que hablan de la tierra, la altitud, la variedad y el proceso de beneficio. Y tú decides cómo vivir esa experiencia: en grano o molido, en tu barra de especialidad o desde la tranquilidad de tu casa.
🎯 ¿Para quién es Pólvora?
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Para coffee lovers apasionados, que buscan explorar nuevos perfiles de taza
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Para baristas en casa, que disfrutan cada paso del ritual: moler, preparar, servir
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Para cafeterías, que quieren elevar su propuesta con cafés de calidad, consistencia y origen claro
🔥 Nuestros destacados
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✅ Café 100% mexicano de especialidad — de Veracruz, Chiapas y Oaxaca
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⚡ Blends exclusivos como Black Blend y Bullet Blend, perfectos para espresso, bebidas con leche o métodos lentos
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🔥 Tueste artesanal en lotes pequeños, siempre fresco y con trazabilidad completa
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🎓 Talleres y capacitación para baristas, emprendedores y negocios de café.
🏆 Ediciones especiales: el caso de Helina
Entre nuestros cafés más reconocidos está Helina, galardonado con el 1er lugar en el Premio Café de Veracruz, un café de finca, con tueste medio, acidez málica y cuerpo aterciopelado, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial de alto nivel. Helina representa todo lo que creemos: que el café mexicano merece ser protagonista en el mundo.
🚴 All Road
All Road Café: Ideal para llenarte de energía e iniciar una nueva aventura.
En colaboración con nuestros amigos de Rutas Café Ciclista, diseñamos el primer café inspirado en ciclistas que disfrutan de la aventura y de largas rodadas.
🤝 Trato Directo:
🌎 Totutla, Veracruz & Siltepec Chiapas
🏞️ Altura: 1450 – 1600 msnm
🌿 Proceso: Natural, oxidación prolongada
👨🌾 Productores: Matapalo y Familia Beristain
🔥 Perfil Sensorial (Tueste Medio):
👃 Aroma: uva, cacao, ciruela y cereza
👄 Sabor: brownie, trufa, chocolate y avinado
👅 Postgusto: largo e intenso a chocolate oscuro
🌟 Acidez: media
🗣️ Cuerpo: cremoso
Presentación: 250g
Disponible en grano según tu cafetera favorita.
🌐 Explora nuestros cafés, kits, cursos y herramientas para llevar tu pasión al siguiente nivel.
📦 Envíos a todo México
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Opciones de Envío
Ciudad de México opciones:
Envío a domicilio:
– Express de 1 a 2 días hábiles $180
– Consolidado de 3 a 6 días $80
Recolección en Tienda sin costo 2 a 5 días:
– Planta Pólvora FCE. Coyoacán
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– Batoca Café Iztapalapa
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– Chez Vous
Sucursal Juárez G.maps
Sucursal Polanco G.maps
Sucursal Coyoacan G.maps
– Gran Café Victoria
G.maps– La Esquina del Té
G.mapsInterior de la República Mexicana:
Envío por paquetería (FedEx)
Servicio regular 3 a 6 días
– de 200 a 900g $180
– de 1 a 4.9kg $220
– mayor de 5kg $290
